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藥燉排骨 - 維基百科，自由的百科全書
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日期：2025-05-14
藥燉排骨是普及於台灣市集販售的冬天豬肉進補製品，食用歷史悠久，是台灣特有肉骨茶，但與南洋肉骨茶香料多不一樣，皆取豬肋排骨瘦肉塊熬煮，分碗出售；台灣士林夜市、饒河街夜市[1]的藥燉排骨最為著稱。 台灣台中市大雅觀光夜市的藥燉排骨...看更多
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