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蘇施黃 - 飲食男女食譜 (95個 ) - 廚樂無窮 - 香港討論區 discuss.com.hk - 一個香港只得一個香港討論區
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日期：2024-04-28
炸豬扒 炸東西，好多人只會用蛋漿及麵包糠，其實之前的一個步驟——先蓋上麵粉是不可少的，這樣做（一）不會失去肉汁；（二）炸起上來叉易爆口；（三）更容易上麵包糠。另一件事，太多人炸東西只會炸一次便完事。...看更多
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