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蚵仔煎 - 维基百科
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日期：2025-05-03
蚵仔煎（白話字：ô-á-chian），為一種流行于大陸的閩南地区、台灣及日本的著名小吃，係用新鮮的牡蛎、蔬菜（多用茼蒿）、雞蛋及太白粉（或番薯粉，即「地瓜粉」）芡水作成。蚵仔煎（闽南话为ô-á-chian，普通话译作“海蛎煎”），发源于福建闽南 ......看更多
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