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蟹類料理 - 食譜、作法 - 第 1 頁 - 愛料理
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日期：2024-04-22
紅蟳米糕 家樂福神廚大賽 36 786 源自福建省福州名菜，當地稱為「八寶蟳飯」或「紅蟳八寶飯」，原配料有鴨胗、豬肚、火腿、花生等。讓食材簡易化，將香菇、油蔥酥、蛋等配料與糯米一同烹調成米糕，加入蟳肉擺盤完成的紅蟳米糕，肥美多汁的紅蟳肉 ......看更多
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