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製作香甜綿滑的水果冰沙 - 食譜 - udn部落格
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日期：2025-11-08
1.黃肉哈密瓜1碗加1/2碗加少許鹽打成冰沙 2.鹽會始冰沙更甜. 3.若加糖.冰沙會變酸.變苦 4.打出的冰沙味道會變淡.不夠甜. 秘訣 1.哈密瓜先冷凍.瓜本身有水分.冷凍後會變甜. 2.冷凍後的瓜加少許鹽直接打成冰沙.呈現原汁原味半固體狀....看更多
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