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西洋菜_互動百科
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日期：2025-10-23
西洋菜，又稱豆瓣菜，屬十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜以質地脆嫩、多汁，色澤青綠的嫩莖葉供食用，清香爽口，營養豐富。中國廣東、廣西、福建、台灣、上海、四川、雲南等地都有栽培，其中廣東的栽培歷史最久，栽培面積最大。...看更多
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