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西餐Young主廚:25道創意西餐+25 ... - 博客來書籍館
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日期:2024-10-27
西式料理(西餐)富含變化的菜色及討喜的口味,深受大眾喜愛;但看似簡單的料理,真要自行烹調卻又顯得困難重重。兩位年輕廚師,運用天馬行空的創意及極簡化的烹飪步驟,設計出獨一無二的創意西餐食譜與變化菜色,呈現出有別傳統的新食感!...看更多