許願甕牆的故事 - 臺灣民窯--陶藝創作、休閒旅遊的生態園區

許願甕牆的故事 - 臺灣民窯--陶藝創作、休閒旅遊的生態園區

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日期:2024-04-23
許願甕牆的故事 它的由來是樹林酒廠的酒甕。 據說陶甕釀出來的酒特別香醇,因為陶有細孔,可讓微量的空氣進入,進行混慢的氧化與揮發作用,促進新酒的老熟,消除嗆辣感,增加香氣。因此酒甕成了一種釀酒非常重要的容器,所以分為私釀的自由 ......看更多