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日期：2024-05-13
何謂翻糖？ 翻糖（fondant），是歐美非常流行的蛋糕裝飾材料，其口感像是Oreo巧克力餅乾中間的奶油 夾心，性質與中國傳統捏麵人麵糰一樣，但翻糖是用糖粉做的， ......看更多
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