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認識味精 - Cdo23
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日期:2024-05-30
食物中含有的鮮味成分,如海帶中的麩胺酸鈉、貝類中所含的琥珀酸、綠茶中的麩胺
酸乙醯胺等,陸續被科學家發現。 .... 除了味精之外,市面上還有強調用量只要味精三
分之一的高鮮味精,味全指出,高鮮味精 ......看更多