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請問怎麼煮不油的茄子料理-楊桃美食網
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日期：2025-06-03
我做過味噌烤茄子，要用一點油，但是不會很油膩。 茄子 4 條 油、鹽巴適量 醬料 味噌 4 大匙 糖 1 小匙 醬油 1 大匙 米霖 2 大匙 麻油少許 先把茄子對半剖開切長段，〈10 公分長，所以一條茄子大概切三段〉泡水五分鐘後瀝乾。...看更多
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