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請問紅麴香腸製作方法- Yahoo!奇摩知識+
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日期:2024-05-07
材料:瘦腿肉2250公克肥肉750公克腸衣15~20公尺. 調味料:紅麴醬3大匙細糖40
公克白胡椒粉1大匙香腸醃粉(約2.1公克) 塩5.8公克. B料:高梁酒1/4杯. 做法: 1.腸衣
泡 ......看更多