豬肉部位名稱圖解@ 河畔小築:: 痞客邦PIXNET :: - fonghu0217

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日期:2025-05-25
五花肉:為肋條部位肘骨的肉,是一層肥肉、一層瘦肉夾起的,適於紅燒、白燉和做 ... 頸肉:又稱血脖、槽頭肉,在前腿的前部與豬頭相連處,是宰豬時的刀口部位,多有 ......看更多