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財團法人食品工業發展研究所對三聚氰胺事件的看法
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日期:2025-06-03
初步研究認為由於加工過程中的某些原因使得三聚氰胺中常常混有三聚氰酸,兩者
結合形成不溶於水的結構。吃進人體經腸胃道吸收後,在腎臟中兩者再次結合沉積,
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