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貴花蚌是什麼? - 發問及解答區 - 廚樂無窮 - 香港討論區 Discuss.com.hk - 香討.香港 No.1
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日期:2025-05-30
近年,火鍋店都流行吃「珊瑚蚌」和「桂花蚌」,愛其爽口彈牙,帶點鮮味。但很少有人會看過珊瑚蚌或桂花蚌的殼,也沒有見過活生生的珊瑚蚌和桂花蚌是怎麼模樣。其實,牠們都並不是蚌類和貝類,只是商人給牠們取的名字...看更多