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質人文化創意- 「真正進入侍酒師這個行業後,我才發現,台灣原來這麼 ...
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日期:2024-05-20
舉例來說,在歐洲國家,沒有專業的侍酒師會騰空開酒,這是承襲美國隨性的做法;
另外,在餐飲知識不夠的狀況下,客人較容易有誤解,不管是酒與酒杯的搭配,或是 ......看更多