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超簡易牛油曲奇 | 魯字號
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日期：2024-04-23
牛油 3湯匙 砂糖 3湯匙 麵粉 4湯匙 雞蛋 ... 呢個情況, 我以前都試過, 主要係因為粉糰太濕, 所以焗完出來的曲奇唔夠乾身,與使用光波爐沒有太大關係, 曲奇餅要做到酥脆, 牛油, 麵粉, 雞蛋的比例是關鍵, 蛋汁太多, 會令到牛油烘烤不到麵粉, 不但做 ......看更多
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