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越南春捲 - 食譜、作法 - 愛料理
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日期:2024-05-15
1 先處理餡料:胡蘿蔔切細丁或細絲.乾香菇泡軟後切細絲.蔥與薑切末.如想再加入其他材料也請都一併處理完畢.然後將處理好的材料加到絞肉內.再添加糖.鹽.胡椒粉等調味料.一起攪拌均勻.備用. 2 將越南春捲皮沾濕.等它變軟之後攤開(剛買來的越南春捲皮 ......看更多