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辣度量測小故事 - 葉家香-奇麗市世界辣椒文化館
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日期：2025-05-25
你可能會知道甚麼是史高維爾單位，是個普遍被接受的辣椒測量指標。 ... 從1912年，
標準測辣方法，是必須稀釋樣品辣椒的辣度直到測量師不再感覺到辣為止。所以把 ......看更多
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