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退休要加倍扶持: 食油危機：葡萄籽油V.S橄欖油 - yam天空部落
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日期：2024-05-13
蕭太太在營養師建議下，改用 發煙點216度的葡萄籽油來炒煮煎烤，發煙點約120 度的特級冷壓橄欖油來涼拌食物或沾麵包，1個月之後，蕭先生的丙二醛(MDA)指數從2.2降到正常的1.1，幾個月之後，再降到0.54，三酸甘油酯檢查也正常 ......看更多
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