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都有哪些食物富含天冬氨酸 - 百科問答

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日期：2024-06-01
都有哪些食物富含天冬氨酸 法定名：天冬氨酸化學名：L-（+）-氨基丁二酸英文名稱：L-AsparticAcid 化學結構： HOOC-CH2-CHNH2-COOH 天冬氨酸的L-異構物是20種蛋白氨基酸之一，即蛋白質的構造單位。它的密碼子是GAU和GAC。它與谷氨酸同為酸性氨基酸。...看更多

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