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長訊 - 文章 - 自製十全大補酒
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日期：2025-06-24
常人認為，藥酒不過是用白酒浸浸而已，其實藥酒的製作有許多種類，常見的有冷浸法、熱浸法還有滲漉法、加藥釀製法等等。藥酒是將做好的飲料用的酒與治療強身的藥，以不同方法「溶」為一體―既是酒，又是藥，形成食、藥合一的特點。...看更多
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