關於鹽析的問題,為什麼蛋白質可以用鹽析法? - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2025-10-07
請問為什麼高濃度的鹽可以用來純化蛋白質??這跟離子競爭有關係嗎?(兩種物質搶電子)請問鹽析的原理是什麼 謝謝^^...看更多