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阿基師教大家煮紅豆湯！豆子軟爛不破皮！ - 中式 > 美食 -【林口葡萄藤】在地生活網討論區
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日期：2025-05-31
紅豆補血，放冰箱涼涼的吃也很棒！紅豆要怎麼煮才成粒粒分明，豆殼跟豆仁不分家？這次邀請到國宴主廚阿基師示範快速煮法，不但紅豆可以快速熟透、節省瓦斯，還能保留粒粒分明的口感，而不會變成一鍋的紅豆沙。...看更多
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