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隨興慢燉法式紅酒燉雞{Coq au Vin} @ 入境隨食@CuisineLocal ...
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日期:2025-06-30
2014年2月8日 - 法式紅酒燉雞(Coq au Vin) 乍聽之下很不簡單,但了解掌握重點後會發現,其實是很 ... 最傳統的做法是用沒有經濟效益的老公雞,肉質不嫩所以用產區的紅酒長時間燉煮到軟。...看更多