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頭條日報 頭條網 - 飲食
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日期:2024-04-27
材料 雞中翼 450克 牛油 40克 蒜蓉 3湯匙 蒜鹽 1茶匙 魚露 1湯匙 糖 半茶匙 麵粉 30克 (6人分量) 製法 1.雞翼洗淨抹乾,用蒜鹽、糖及魚露醃15分鐘。2.用熱油把雞翼炸熟後瀝乾油,撲上麵粉。...看更多