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風吹浦公英: 餐飲服務人員應有的能力及態度
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日期:2024-04-26
本教案是我在輔導台中名店『阿水茶店』的投影片,從服務員的工作目的開始,來簡介服務人員應具備的能力與態度。是服務人員訓練的總綱,每個能力或態度的培養都可以另外列專章討論。...看更多