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食品中毒採樣操作手冊
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日期:2025-05-07
3 二、食品中毒採樣一覽表 項 目 採樣目的 檢體 種類 檢體採集 包裝及 運送 (詳見三) 採樣注意事項 (詳見四) 備註 食品 200 ~ 450 g (mL) 器皿 塗抹面積約50 cm2 環境 塗抹面積約50 cm2 或200 ~ 400 mL 水:500 ~ 1000 mL...看更多