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食品工廠建築及設備設廠標準| 第 三 章 專業食品工廠之生產設備檢驗設備及基本|六法全書
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日期：2024-05-09
罐頭食品工廠應具備下列生產及檢驗設備： 一、生產設備： (一)鍋爐：鍋爐間應與加工場所隔離，燃料堆放應有固定場所。 ... (四)人造奶油及烤酥油工廠之檢驗設備： 一貫作業人造奶油、烤酥油工廠之檢驗設備，應具有精製油煉製廠檢驗設備外，尚應能檢驗融點 ......看更多
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