食物安全中心 - 食物安全焦點 - 明列子 (羅勒種子)的安全性

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日期:2024-05-20
明列子(羅勒種子) 的安全性 近日,傳媒報道有人於餐前進食明列子以控制體重,而其含有的草蒿腦可能會影響健康 ... 不過,草蒿腦是一種可能會破壞基因的致癌物,每天進食明列子對健康造成的影響至今不明,市民應限制其攝取量。 插圖﹕明列子﹕乾 ......看更多