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食物安全中心 - 食物安全焦點 - 食物中的硼酸及硼砂
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日期:2024-09-17
硼酸及硼砂對健康的影響 低濃度的硼砂在人體內會轉化為硼酸,被身體所吸收。 專家相信,每天攝入小量硼酸不會引致人體不良健康影響,但短時間攝入大量硼酸則會損害胃部、腸道、肝臟、腎臟和腦部,甚或引致死亡。 動物研究顯示,長時間攝入 ......看更多