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食記-紅騷羊肉麵(台北市文山區) @ 藍思的窩:: 痞客邦PIXNET ::
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日期:2025-05-17
紅燒羊肉麵,用的是精選紐澳羊肉,加上涼補的黨參、甘草等十幾種中藥調味煮成,
不但肉質鮮嫩,湯頭還會回甘。最重要的羊肉和湯頭,就靠這經驗和特調中藥搞定。...看更多