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食譜：西班牙海鮮飯 - 草本新鮮
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日期：2025-10-14
米1.5杯(道地應該使用產自西班牙Valencia的米，像是bomba ?rice；但是那一天在超市只見到risotto專用 ... 荷蘭芹細末適量(此次以乾燥綜合義式香料取代) ... 海鮮飯燉煮的過程中，若不攪拌，的確可以產生很棒的"鍋巴"，讓整個海鮮飯的滋味更上層樓。...看更多
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