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食譜:西班牙海鮮飯 - 草本新鮮
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日期:2025-05-27
米1.5杯(道地應該使用產自西班牙Valencia的米,像是bomba ?rice;但是那一天在超市只見到risotto專用 ... 荷蘭芹細末適量(此次以乾燥綜合義式香料取代) ... 海鮮飯燉煮的過程中,若不攪拌,的確可以產生很棒的"鍋巴",讓整個海鮮飯的滋味更上層樓。...看更多