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餐飲成本實務試讀版
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日期:2025-05-22
2011年6月13日 - 應用基本的公式來計算利潤. ◇ 陳述費用和 ... 一個能獲得500 萬美元營業額所需的食材、人力和設備比起營業額較少的餐廳 .... 在計算食物成本時,....看更多