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香椿的營養價值與食用功效 - 中華素食網 - 中國專業素食資訊網站

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日期:2025-05-18
中醫認為,香椿味苦性寒,有清熱解毒、健胃理氣、殺蟲固精等功效。此外,香椿中還富含維生素C ... 香椿的吃法也很多,可炒食、醃制,也可作調味用,如小炒香椿芽、涼拌香椿芽、香椿芽拌冷面等等,都别有風味。别名:...看更多