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馬蹄糕_互動百科
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日期：2024-05-19
馬蹄糕-馬蹄糕：廣東小吃。以餹水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語别稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韧兼備，味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的-matigao...看更多
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