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題目： 「果」然有「酵」－鳳梨酵素作者： 林新祐。國立台中高農。食品加工 ...

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日期：2025-10-09
以鳳梨酵素為主角，討論鳳梨酵素對人體的作用性及醫藥研究。 貳、正文. 一、酵素 ... 加了木瓜酵素或鳳梨酵素，可達到軟化及促進消化吸收的功能。 二、鳳梨酵素的 ......看更多

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