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麵包的問題 什麼是改良劑 - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2024-05-21
... 不同,最重要的是價格差異性很大喔!!酥油是屬一般的油脂,油份高 熱量也高,但價格較低低迷, 安佳奶油油質低, 熱量脂肪沒有那麼大,不過香氣卻是酥油的二倍喔!!但價格相對的也是酥油的二倍,一般在食譜上所記載的 ......看更多
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