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麻辣馬鈴薯絲(土豆絲)食譜、作法 | Amanda的生活與家常美食的多多開伙食譜分享
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日期:2025-06-10
1.馬鈴薯去皮,洗淨切絲。紅蘿蔔去皮,洗淨切絲。黑木耳洗淨,切絲。蒜頭去皮,洗淨切片。蔥去根,洗淨切末。 2.馬鈴薯絲沖水數次洗去澱粉,再泡水10分鐘,撈出瀝乾水分。 3.炒鍋起鍋,開小火,油加入爆香花椒粒,撈出花椒粒丟棄。...看更多