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080001 豆類澱粉西每抑制劑之研究與應用 - 國立臺灣科學教育館
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日期：2025-10-20
中進行澱粉酶抑制劑活性初篩，篩選出四季豆對麗蠅的澱粉酶有明顯的抑制效. 果，
粗萃 ... 經測試發現此抑制劑在85℃時仍具備抑制果蠅澱粉酶之活性，為. 一熱安定 ......看更多
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