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113.巧克力戚風蛋糕與奶油玫瑰擠法（含影片） - 周老師的美食教室 - 痞 ...
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日期：2025-06-10
... 以及奶油玫瑰花的擠法。 有關戚風蛋糕本體的詳細做法請參考第109篇食譜「鮮
奶油戚風蛋糕」。 ... 時間使之更均勻細膩。天氣熱時可以冷藏片刻，以免太軟而不
容易擠花，但也不可以冰太硬。 2) 依照教學短片的做法擠5、6朵玫瑰花，冷藏使之
硬化。...看更多
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