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3M™油炸油品質管理系列 - 3M Global Gateway Page
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日期：2024-04-22
3M 油炸油品質管理系列產品 ... 3M油脂老化測試紙可以有效及穩定地測出炸油在列化過程中濃度漸升的酸價AV(mg KOH/g)。 3M炸油監測法使用一種具有四道色帶的試紙，只要炸油中的酸價AV升高，色帶顏色即從藍色轉變成黃色。...看更多
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