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50.夜市系列9：蚵仔煎、蚵仔麵線@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::
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日期：2025-11-15
除了蚵仔外，肉羹麵線和大腸麵線也很受歡迎。肉羹的做法是把前腿肉槌爛並調味，
再裹上魚漿，一塊一塊放入沸水中煮熟即可。生大腸用麵粉搓揉久一點再清洗，可以
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