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8成鴨肉市場靠蔡義德 輪椅人生拚成台灣番鴨王 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網
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日期：2025-05-31
冬天到，提到薑母鴨，就一定要認識這個人──台灣番鴨合作社長蔡義德，患有肢體障礙的他，幾年前，從父親手中接下養鴨工作，蔡義德認為養鴨不能只靠傳統勞力，他加入自動化生產，每隻鴨從出生到宰殺，都要控制在4個...看更多
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