![[台南]小綿羊藥膳養生鍋](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/10276/1403844398510_s.jpg)
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日期：2024-05-03
火鍋 一般而言，是以 鍋 為器具，以熱源燒鍋，以水或湯導熱，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在 ......看更多
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