Cafe Red Bean 紅澤咖啡.自家烘焙咖啡豆: Yamada Coffee山田珈琲店 KONO式手沖法沖泡西達摩&耶家雪菲

Cafe Red Bean 紅澤咖啡.自家烘焙咖啡豆: Yamada Coffee山田珈琲店 KONO式手沖法沖泡西達摩&耶家雪菲

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日期:2025-10-14
KONO的手沖法是1:10,每1g沖出10cc咖啡,24g沖240cc,濃度相當高,而我平常手沖的比例是每1g沖出15cc咖啡,濃度差異真的蠻大的,所以我喝KONO手沖法的味道感覺真的相當濃厚,而味道取的方式不同所以風味上也是截然不同的面貌,這真是咖啡手沖的 ......看更多