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Enzyme slide 5 - JuangWeb 莊榮輝網頁系統
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日期：2025-10-14
E504 Cymotrypsin 活性區 Chymotrypsin 屬於 Ser protease，是一類極為特殊的酵素，也是演化上極為成功的催化例子；其特點在於利用很平常的一般胺基酸基團，即可以 ......看更多
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