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Stephen Diedrich，遠紅外線烘豆機設計概念與如何建構咖啡 ...
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日期：2025-05-06
2013年12月19日 - 簡單的介紹烘豆機與烘焙原理後，Stephen Diedrich 先生花了大部分的時間在說明如何建構出烘焙區線 (Roast Profile)，他認為每一種咖啡生豆都有 ......看更多
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