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ZHEN KITCHEN臻料理刀 ZHEN DC828-2M "臻" 大馬士革鋼萬用廚師刀(三德刀‧黑檀木柄) 瑞格華有限公司 / 大海刀品 購物 ...
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日期：2025-10-09
基本介紹： 日本進口頂級大馬士革鋼材， 刀面花紋清晰自然， 木紋清晰自然雅緻， 易清洗、不藏污納垢、安全衛生。 【材質】 採用日本進口頂級大馬士革鋼材，芯鋼是鋼材之最優級別，含碳量約1%，含鉬1.2%及鈷1.5%，經熱處理後可達HRC 60-62之硬度。...看更多
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