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藍帶煮意：Egg Benedict ﹣煙三文魚水波蛋伴荷蘭醬（附食譜）
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日期：2025-12-07
2014年3月4日 ... 荷蘭醬是這道菜的精粹，最難的就是荷蘭醬，用生蛋製成， 不能久放，要即整即吃，對
溫度非常敏感，太熱會變成炒蛋，太生卻怕蛋黃有菌，用質素好的 ......看更多
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